【越吃越瘦】凉拌紫甘蓝

【越吃越瘦】凉拌紫甘蓝

【越吃越瘦】凉拌紫甘蓝的做法步骤

【越吃越瘦】凉拌紫甘蓝的做法图解1

1. 把紫甘蓝掰开洗净,备用。

【越吃越瘦】凉拌紫甘蓝的做法图解2

2. 切成细丝。

【越吃越瘦】凉拌紫甘蓝的做法图解3

3. 把紫甘蓝放入大碗里,放入两汤勺盐,充分拌匀,静置半小时。

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4. 半小时后就是这一个样子啦,然后用凉白开洗净,挤去水分。

【越吃越瘦】凉拌紫甘蓝的做法图解5

5. 现在来准备调料,两勺糖,半勺酱油,少许蒜泥,香菜末,少许鸡精,两勺醋

【越吃越瘦】凉拌紫甘蓝的做法图解6

6. 然后放在一起拌匀,放冰箱半小时就可以吃啦。冰冰脆脆的十分喜欢。

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小贴士

1.已经放过盐了,所以后续酱油少放一点不然会很咸哦。
2.放冰箱是为了追求冰凉口感,也可以不放冰箱。

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