凤凰彩票:花朵寿司【蓝色系】

花朵寿司【蓝色系】

花朵寿司【蓝色系】的做法步骤

花朵寿司【蓝色系】的做法图解1

1. 蒸米饭时水中放一勺蝶豆花粉大约1.5g左右,也可以用干的蝶豆花。水中滴入2滴油米饭颜色会更漂亮。

花朵寿司【蓝色系】的做法图解2

2. 蒸好的蝶豆花米饭

花朵寿司【蓝色系】的做法图解3

3. 黄瓜切成三角形状,大小跟火腿肠差不多大,长短跟海苔一样长。

花朵寿司【蓝色系】的做法图解4

4. 海苔上铺米饭,两端各留一段不铺,要是太宽做好的花朵就变成细长形的。

花朵寿司【蓝色系】的做法图解5

5. 中间摆火腿肠,前端摆黄瓜条。火腿肠一根不够长再加上一段。

花朵寿司【蓝色系】的做法图解6

6. 可以涂点沙拉酱、番茄酱等,喜欢吃寿司醋的提前加入米饭拌匀。

花朵寿司【蓝色系】的做法图解7

7. 对折,压实卷帘两端,中间不要用力压。(前端的米饭不要长过另一端的黄瓜,不然做好的花瓣黄瓜就不在顶端了)

花朵寿司【蓝色系】的做法图解8

8. 压实后打开卷帘。

花朵寿司【蓝色系】的做法图解9

9. 切块。要想刀不粘米,每切一下沾下水。

花朵寿司【蓝色系】的做法图解10

10. 摆盘

花朵寿司【蓝色系】的做法图解11

11. 美味的早餐。

花朵寿司【蓝色系】的做法图解12

12. 美美哒

小贴士

按自己喜好米饭可以用寿司醋拌一下,也可以加入肉松、蛋皮之类。

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