海味鲜粥

海味鲜粥

海味鲜粥的做法步骤

海味鲜粥的做法图解1

1. 清洗所有海味,螃蟹掀盖,一分为二,去腮去内脏,虾去虾线剪掉旭子。

2. 大米淘净,放入足量水(可以提前将米浸泡一会),烧开沸腾后转小火,把大米粒煮开,七分熟时,放入螃蟹和姜丝,八分熟时放其余海味

3. 待粥浓稠后,放入香葱,点些香油,提味增鲜,关火。

海味鲜粥的做法图解4

4. 完工

小贴士

吃了螃蟹等海味后,尽量等两个小时再吃水果等哈

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