VR3分彩:#柏翠辅食节-营养佐餐#卡通南瓜餐包

#柏翠辅食节-营养佐餐#卡通南瓜餐包

#柏翠辅食节-营养佐餐#卡通南瓜餐包的做法步骤

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1. 准备食材

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2. 首先将南瓜去皮切薄片,上锅蒸熟~

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3. 取少许温水,将白糖和酵母依次放入并搅融化~

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4. 将奶粉与面粉混合

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5. 倒入酵母水依然拌匀~

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6. 蒸好的南瓜待凉后,放入料理机打成泥~

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7. 将南瓜泥分多次放入面粉中,不要一次性放入,因为面粉的吸水量不同,所以要试探着加入避免太稀~

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8. 将其揉成面团,可以多揉一会儿哈,放入容器中并盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵~

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9. 发酵至两倍大时,取出~

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10. 取出继续揉,排气,这个过程可以多揉哈,不要偷懒哦~

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11. 然后将面团用擀面杖擀成大片状,两面擀哈,尽量薄厚均匀~

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12. 然后取一大一小两个圆模具,压出多个圆面片,一个大的要配两个小的哦~

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13. 取少许面粉与可可粉混合均匀~

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14. 取少许面粉与可可粉混合均匀,加水揉成面团备用~

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15. 取适量馅料,放入面皮中~

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16. 收口,存成球状~

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17. 将可可面团擀成薄片,用两个模具压成鼻子和眼睛,用剪刀剪出嘴巴和眉毛~

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18. 将一个大圆和两个小圆组合在一起,放在油纸上,连接处抹上点儿水~

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19. 再将五官粘在上面就可以啦~

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20. 冷水上锅大火烧开立即改中火蒸12分钟关火焖4分钟即可出锅~

小贴士

面粉的吸水量不同,所以南瓜的具体用量要按照实际情况进行增减哈~切记不要一直大火蒸哦,中小火就可以~揉面的过程一定要有耐心,揉的越久,做好的成品表面就越光滑~

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