翻糖独角兽蛋糕

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1. 准备食材

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2. 奶酪隔水打发

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3. 淡奶油加入糖粉打至6分发 加入到奶酪中 搅拌均匀

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4. 中速打发至硬挺

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5. 一层蛋糕一层奶油一层草莓

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6. 放满四层 周围抹匀奶油

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7. 冷藏蛋糕30分 翻糖擀皮覆上蛋糕 做独角兽角和耳朵 用笔沾色素画眼睛和耳朵着色

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8. 奶油霜用不通色素调好 然后裱花

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