VR3分彩:红烧福寿鱼(罗非鱼)

红烧福寿鱼(罗非鱼)

红烧福寿鱼(罗非鱼)的做法步骤

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红烧福寿鱼(罗非鱼)的做法图解1

1. 把鱼洗干净,倒少许料酒和老陈醋抹均匀鱼身。有朋友跟我说老陈醋能让鱼肉鲜嫩还去腥味。然后再放少许盐抹均匀,再切好姜丝铺好再鱼身上,鱼肚也塞一点,静止几分钟

红烧福寿鱼(罗非鱼)的做法图解2VR3分彩官网

2. 把锅烧热倒花生油,把鱼放进锅里煎到两面金黄

红烧福寿鱼(罗非鱼)的做法图解3

3. 鱼煎到金黄之后倒水进去没过鱼身,放生抽,耗油,少许盐焖一小会,在水变少之后放葱

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4. 最后收汁,再撒上一些香葱做装饰,上碟

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