核桃水果蛋糕#美的Fun烤箱,倍有Fun儿#

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核桃水果蛋糕#美的Fun烤箱,倍有Fun儿#的做法步骤

核桃水果蛋糕#美的Fun烤箱,倍有Fun儿#的做法图解1

1. 准备好材料

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2. 蛋黄和蛋清分离

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3. 蛋清加入几滴柠檬汁

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4. 蛋清用打蛋器搅拌至起鱼眼

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5. 然后分三次加入白砂糖用打蛋器打发

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6. 第三次加入白砂糖连同淀粉一起加入

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7. 用打蛋器打至硬性发泡,容器壁要用刮刀刮入一起打发

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8. 蛋黄加入植物油用打蛋器打至发白,然后加入纯牛奶一起搅拌均匀

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9. 加入过筛的低筋面粉用刮刀拌匀

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10. 然后取1/2蛋白霜用刮刀划拌均匀

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11. 再将搅拌均匀的蛋糕糊倒入蛋白霜中用蛋白霜划拌均匀

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12. 然后距离模具20cm倒入模具中震泡两次

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13. 放入预热好的烤箱中层,150摄氏度上下火烤40分钟

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14. 烤好后震两下倒扣至完全冷却再脱模

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15. 奶油加入糖粉打发

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16. 蛋糕切两片后取一片抹上打发好的奶油,放入切片的草莓

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17. 然后再抹上一层奶油,放入切片的奇异果

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18. 再在奇异果上抹上一层奶油

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19. 盖上另一片蛋糕,顶部不平整部分可以切去

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20. 整个蛋糕抹上奶油,然后放入冰箱冷藏

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21. 核桃去壳后放入烤箱180摄氏度烤8分钟

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22. 取出烤好的核桃,然后捣碎

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23. 将捣碎的核桃撒在蛋糕边缘

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24. 然后蛋糕顶部边缘挤入花型

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25. 然后放入水果即可

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26. 完成

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27. 近看

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28. 再看

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29. 不错吧

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30. 美味

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31. 好吃

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