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1. 准备食材,我买的冻品牡蛎,也可以用新鲜的

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2. 牡蛎用料酒和适量盐腌制片刻,粉丝放水中煮熟用香油拌一拌,蒜捣成泥,烧适量油到入蒜泥中备用

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3. 锅中放入适量的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油

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4. 油热后放入牡蛎,大火煎炒,小心烫伤

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5. 收汁后加入生抽炒匀,出锅

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6. 成品

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7. 成品

小贴士

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